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2018.01.13 (Sat)

鑑開いて数日経つが・・・。

お汁粉を炊きました
お汁粉たいたん
お汁粉って小豆砂糖と隠し味のという、
至ってシンプルな材料だけなので作り易いです。

黒豆を拵える際にも活躍した【シャトルシェフ】を使ったので、
手間もそんなにかからないしサ。

社員はどちらかというと善哉寄りの、
小豆の豆々しさがしっかり残っているのが好みです

今では自分で拵えるほどですが、
子どもの時分は餡子類が食べられなかったのよね;;;

どら焼きとか饅頭とかひよ子とかも、皮剥いて皮だけ食べてた

だからお汁粉なんて、どーこーが美味しいんだ!?・・・と。

美味しいや☆☆☆

餡子が食べられるようになり、
和菓子を美味しいと思うようになったのは、30過ぎてからですなー(=゚ω゚)ノ
味覚って変わるもの、子ども舌だっただけだなー。
あー、付き合い切れない
毛玉『アンタ、28歳って設定じゃなかったの?』


あ・・・。

テーマ : 作ってみた ジャンル : グルメ

17:19  |  なんちゃってお料理  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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